
Пилешки хапки с майонеза върху сметанов мус
Продукти за пилешките хапки (25бр.): 500 гр. Пилешко филе 1 бр. Яйце 1 с.л. брашно (с връх) Сол Черен пипер Около 80 гр. майонеза Продукти за майонезата: 1 бр. Яйце Щипка сол Олио (около 200 мл.) Лимонена киселина (на върха на кафяна лъжичка) Чесън на