Време за приготвяне: около 30 минути
За подготовка: 10 минути
За печене: 15-20 минути
Необходими продукти:
Свински вратни пържоли без кост
Лук
Сол
Черен пипер
Кимион
Начин на приготвяне:
Овкусете пържолите със сол, черен пипер и кимион.
Обелете и нарежете лука на шайби с дебелина около 5 мм.
Наредете лука в кошницата и отгоре сложете един ред пържоли. При мен се събраха две пържоли.
Включете фраера на 180°C, минутите нагласете в зависимост от това колко са дебели пържолите.
Тази на снимката я пекох за 20 минути, като обърнах веднъж на 10-тата минута.
Съвет: Ако искате да не са толкова добре изпечени, намалете времето.
Може да пробвате да ги печете и на по-високи градуси, за по-кратко време.
Не ги препичайте прекалено много, защото ще станат сухи.
След като са готови пържолите ги извадете и оставете за още 5 минутки, за да се препече и лука.
Сервирайте със свежа салата.
Приятен апетит!
