Време за приготвяне: около 30 минути
За подготовка: около 15 минути
За печене: 15 минути
Необходими продукти за около 40-45 броя:
150 гр. масло (със стайна температура)
120 гр. настърган кашкавал (аз използвах твърда моцарела)
120 гр. сирене
1/2 ч.л. бакпулвер
около 200 гр. брашно + още малко за разточване
За намазване преди печене:
1 жълтък
1 с.л. прясно мляко
За поръсване:
сусам, ким или каквито подправки обичате
Начин на приготвяне:
Смесете всички продукти, след като тестото се събере на топка и спре да лепне, разточете с дебелина около 4-5мм. Нарежете и подредете в тава.
Намажете с жълтък и поръсете със сусам. Изпечете за около 15 минути в предварително загрята фурна на 200°C, с включени горен и долен реотан, без вентилатор, на средно ниво.
Всички стъпки и съвети по приготвянето, може да видите във видео рецептата.
