Search
Close this search box.

Време за приготвяне: около 35 минути
За подготовка: 10 минути
За печене: по 8 минути на тава

Необходими продукти за 41 бр.:
375 гр. бутер тесто
120 гр. захар
2-3 с.л. вода

Начин на приготвяне:
Разстелете тестото и сложете вода със силиконова четка (тестото трябва да стане леко влажно, за да полепне захарта добре). Поръсете с половината захар и разточете леко. Обърнете тестото върху хартия за печене със захарта надолу, нажате с вода и поръсете останалата захар. Отново разточете леко и прегънете тестото (от по-дългата стана към средата) по три пъти към средата, така че двете страни да се съберат. След това прегънете двете части една върху друга (вижте видеото 04:37 мин).
Нарежете с дебелина около 5 мм и наредете в тава покрита с хартия за печене. Оставете повече разстояние между тях защото се надуват при печенете. Изпечете в предварително загрята фурна на 200°C, с включени горен и долен реотан с вентилатор или на 220°C без вентилатор.
Извадете ги от фурната и изчакайте да се охладят.
Приятен апетит!

Get our best recipes & expert tips right into your inbox!

Join over 10k subscribers

By submitting above, you agree to our privacy policy.
Споделете тази публикация:

КОПИРАНЕТО НА СЪДЪРЖАНИЕТО Е ЗАБРАНЕНО!