Време за приготвяне: около 30 минути
За подготовка: 10 минути
За печене: 20 минути
Необходими продукти:
160 гр. крема сирене
2 бр. тиквички (630 гр.)
3-4 бр. репички
1/2 бр. червена чушка
1 скилидка чесън
сол
3 с.л. зехтин
риган
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките по дължина на тънки ивици, с дебелина около 3-4мм.
Овкусете ги със зехтин, сол и риган и изпечете в предварително загрята фурна на 220°C, с включени горен и долен реотан с вентилатор, за около 20 минути. Наблюдавайте ги да не изгорят.
През това време нарежете чушката и репичките на ситно. Чесъна може да го нарежете на ситно и да поръсите малко сол, след това да го намачкате с лъжица или с нож върху дъската, може да изполвате и преса за чесън.
Смесете всичко с крема сиренето и добавете сол на вкус.
След като тиквичките са готови, оставете ги да се охладят напълно и сложете малко от крема сиренето по дължината на тиквичката. Навийте на руло.
Важно: Ако спазвате високомазнинен-нисковъглехидратен режим, не сервирайте с хляб.
Хапвайте с удоволствие!
Приятен апетит!
