Време за приготвяне: около 30-40 минути
За подготовка: около 20 минути
За печене: около 7-8 мин. (за една тава)
Необходими продукти за около 25 броя:
За тестото:
130 мл. вода
160 гр. захар
120 мл. олио
2 ч.л. бакпулвер
8 гр. ванилова захар (1 пакетче)
1 ч.л. канела
настъргана портокалова кора
около 530 гр. брашно + още малко за разточване
Още:
сладко за слепване
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Смесете продуктите за тестото в същата последователност. Омесете меко тесто. Разточете с дебелина около 3-4 мм и изрежете с помощта
на чаша или друга форма. Изпечете в предварително загрята фурна на 200°C, за около 7-8 минути. Не ги препичайте, защото стават много твърди.
След това слепете със сладко и оставете в кутия докато омекнат (два-три дни). Може да си ги хапвате и на момента, но когато омекнат стават
по-вкусни.
Приятен апетит!
