Време за приготвяне: около 1 час
За подготовка: 20 мин.
За готвене: 30-40 мин.
Необходими продукти за около 38 броя:
250 гр. ориз (дългозърнест)
100 гр. морков
40 гр. лук
850 гр. зеленчуков бульон
Лозови листа
4 с.л. олио
½ ч.л. черен пипер
Сол на вкус
1 с.л. девесил или джоджен
Начин на приготвяне:
Рецепта 1 за бульон ТУК
Рецепта 2 за бульон ТУК
Запържете за кратко, лука, морковите, ориза и накрая добавете подправките.
Навийте сармите и наредете в тенджера.
Залейте с бульона, сложете малка чиния за да притиска сармите и гответе до готовност на ориза (около 30-40 мин.).
