Search
Close this search box.

Постна питка с мая. Питка с мая за Бъдни вечер

Време за приготване: около 2 часа
За подготовка: около 10 минути + време за втасване
За печене: около 30 минути

Необходими продукти:
350 мл. топла вода
1 с.л. захар
7 гр. суха мая или 20гр. прясна
4 с.л. олио
около 570 гр. брашно
1 с.л. сол (не пълна)

Начин на приготвяне:
Смесете продуктите в същата последователност и замесете меко и еластично тесто. Оставете да втаса, до удвояване на размера си. Оформете питката и оставете в малка тавичка, оставете за повторно втасване. Поръсете с брашно, направете разрези на кръст и изпечете в предварително загрята фурна на 200°С, с включени горен и долен реотан, без вентилатор. Поставете и купичка с вода във фурната. След като се изпече, ако желаете може да напръскате с вода и да завиете с кърпа, за да омекне.
Всички съвети по приготвянето на тази красива и много вкусна питка може да видите във видео рецептата.
Приятен апетит!

Get our best recipes & expert tips right into your inbox!

Join over 10k subscribers

By submitting above, you agree to our privacy policy.

КОПИРАНЕТО НА СЪДЪРЖАНИЕТО Е ЗАБРАНЕНО!