Време за приготвяне: около 25 минути
За подготовка: 10 мин. + време за мариноване на месото
За готвене: 10-15 мин.
Необходими продукти:
500 гр. пилешко филе
400 гр. сладка царевица (използвах от консерва)
10 гр. масло
сол
За мариноване на пилешкото:
5 с.л. соев сос
1 с.л. олио
2 скилидки чесън
Черен пипер
Къри
Начин на приготвяне:
Разрежете пилешкото филе на две или повече, зависи колко е голямо.
Мариновайте го и оставете в хладилник за 4-5 часа, може и повече.
След като е готово го изпечете на скара или на грил тиган. Месото се приготвя изключително бързо, не го препичайте защото ще стане сухо.
Загрейте добре маслото в малък тиган, добавете царевицата и гответе 2-3 минутки, като разбърквате често.
Подправете със сол на вкус.
Може да сервирате с авокадо и свежа салата.
Ние избрахме салата от зеле, моркови, целина, магданоз, червена чушка и резени лимон.
