Печени пилешки крилца на сол

Време за приготвяне: около 50 мин.
За подготовка: 5 мин.
За печене: около 45 мин.

Продукти за 10 броя крилца:
10 броя пилешки крилца
600 гр. морска сол

Начин на приготвяне:
Покрийте тава (с размери 30 см) с алуминиево фолио, трябва да обхваща и стените на тавата. Изсипете солта и разпределете по цялото дъно.
Подсушете много добре крилцата и ги наредете едно до друго в тавата. Изпечете в предварително загряла фурна на горен и долен реотан на 200°C за около 45 мин. (зависи от големината на крилцата).
След като са готови ги извадете и ако е полепнала малко сол от долната страна на крилцата я отстранете.

Важно: Крилцата не се овкусяват с аболютно нищо. Не се добавя мазнина.

Не се притеснявайте от количеството сол. Не стават солени.
Вкусът им е страхотен.

След като се изпекоха реших да включа грила на фурната и да ги запека за 2 мин., но вие може да пропуснете тази стъпка.

 За гарнитура избрах печени сладки картофи.

Начина им на приготвяне може да видите тук