Продукти:
Пилешки бутчета
Сладки картофи
Сол
Черен пипер
Червен пипер
1 с.л. олио/зехтин
Чесън на прах
Сух риган
Сирене Грана Падано (по желание)
Начин на приготвяне:
Овкусете бутчетата с черен пипер, червен пипер и сол. изпечете в тава покрита с хартия за печене. В предварително загряла фурна на 180 градуса на долен и горен реотан с вентилатор. Времето за печене зависи от големината на бутчетата. Моите се изпекоха за час и 10 мин., като ги обърнах веднъж след 35-тата минута.
Сладките картофи обелете и нарежете на ленти, старайте се да са с еднаква дебелина. Овкусете ги със сол, сух риган, олио, чесън на прах и сирене Грана Падано (купувам го готово настъргано). Наредете ги в тава вурху хартия за печене. Картофите трябва да са подредени един до друг без да се допират. Изпечете в предварително загряла фурна на 200 градуса на горен и долен реотан с вентилатор за 15 мин.
