Време за приготвяне: около 40 минути
За подготовка: 10 минути
За печене: около 30 минути
Необходими продукти:
Скумрия
Сол
Лимон
Начин на приготвяне:
Изчистете добре скумрията, измийте я и подсушете.
Посолете добре и наредете в тава върху хартия за печене.
Сложете резени лимон (в или върху рибата) и изпечете в предварително загрята фурна на 180°C, с включени горен и долен реотан, с вентилатор, за около 30 минути.
Рибата не се обръща по време на печенето.
Сервирайте със свежа салата.
