Време за приготвяне: около 30 минути
За подготовка: 5 минути
За готвене: 20-25 минути
Необходими продукти за 10-11 броя:
2 бр. Яйца (размер М или 3 бр. размер S)
530 мл. прясно мляко
260-290 гр. бяло брашно
щипка сол
олио или друга мазнина
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата с телена бъркалка.
Добавете прясното мляко, щипка сол и постепенно добавяйте от брашното.
Пригответе в тиган за палачинки.
Намажете тигана с малко мазнина (с помощта на четка) преди да изсипете от сместта.
Пригответе от двете страни.