Search
Close this search box.

Напукани какаови сладки с портокал

Време за приготвяне: около 2 часа
За подготовка: 15 мин. + време за охлаждане на тестото
За печене: около 20 минути

Необходими продукти:
3 бр. яйца (размер М)
1/2 чаена чаша олио
1 чаена чаша захар
1 чаена чаша какао
2 чаена чаша брашно
2 чаена лъжичка бакпулвер
1 бр. ванилия (0,2гр.)
1/2 чаена лъжичка сол
сока на 1/2 портокал
настъргана портокалова кора (1 бр. портокал)
пудра захар за овалване

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта (с телена бъркалка), добавете олиото, сока от портокал и портокаловите корички, разбъркайте до еднородна смес. Добавяйте постепенно от сухите съставки (без пудрата захар).
Доомесете на плот или маса и увийте тестото във фолио за свежо съхранение. Оставете го в хладилник, минимум за 1 час. Аз оставих за около час и половина.
След като е готово тестото, оформете топчета и ги оваляйте в пудра захар.
Аз оформих топчета с големина, по-малки от орех.
Наредете ги в тава върху хартия за печене, като не забравяте да оставите и разстояние между всяко топче.
Изпечете в предварително загрята фурна на 180°С, с вентилатор, с включени горен и долен реотан, за 8 минути.
Времето зависи от големината на топчетата.
Не ги препичайте защото ще станат много твърди.
Като ги извадите от фурната ще бъдат меки, но след като изстинат ще стегнат.
Приятен апетит!

Get our best recipes & expert tips right into your inbox!

Join over 10k subscribers

By submitting above, you agree to our privacy policy.

КОПИРАНЕТО НА СЪДЪРЖАНИЕТО Е ЗАБРАНЕНО!