Време за приготвяне:около 1 час и 10 минути
За подготовка:10 мин.
За готвене:около 1 час
Необходими продукти:
250 гр. гъби
1 бр. морков
1 бр. тиквичка
1/2 глава лук
4 с.л. масло
1 с.л. олио
1 с.л. сух магданоз
1600 мл. вода
сол
черен пипер
За застройката:
1 бр. жълтък
2 с.л. кисело мляко
Начин на приготвяне:
Настържете моркова, нарежете ситно лука, а тиквичката на кубчета (като за мусака).
Включете кукъра на програма “Fry” 160°C за 10 минути.
Загрейте олиото и маслото и запържете зеленчуците.
След това добавете вода и включете на програма “Custom” 160°C , за 55 минути.
Подправете на вкус и затворете капака.
След края на програмата извадете купата от кукъра и оставете за около 5 минутки, докато се охлади леко.
След това разбийте жълтъка с киселото мляко и прибавете на тънка струя при супата.
Приятен апетит!
