Продукти за 14бр.:
4 бр. яйца
2 ч.ч. Прясно мляко
1/2 ч.ч. Олио
1 пак. бакпулвер
Щипка сол
4 с.л. захар
1 бр. ванилия
2 1/2 ч.ч. Брашно
3 бр. Круши
2 с.л. Кафява захар
40 мл. Вода
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта (с телена бъркалка) добавете олиото, млякото, ванилията, солта и брашното.
Пригответе в предварително загрял уред за гофрети, за няколко минутки.
За сладкото:
Обелете и нарежете крушите, поръсете със захарта и оставете в хладилник за една нощ. На сутринта, добавете водата и сварете до готовност.