Search
Close this search box.

Домашна чеснова майонеза


Време за приготвяне: 5 мин.


Продукти:
1 бр. Яйце
150 мл. слънчогледово олио
2-3 с.л. лимонов сок (от пресен лимон) или може да добавите лимонена киселина, на върха на чаена лъжичка
Сол и чесън на прах – на вкус


Начин на приготвяне:
В дълбока купа (може и в буркан, даже препоръчвам) сложете яйцето, солта, чесъна, лимоновия сок и част от олиото (около 100 мл.). Пасирайте и прибавяйте постепенно останалото олио. Не слагайте прекалено много сол, опитвайте и добавяйте постепенно. Съхранявайте в хладилник.
Приятен апетит!


Важно: Може да Ви е нужно и повече олио, зависи от големината на яйцето. Добавяйте до желаната от Вас гъстота.

Get our best recipes & expert tips right into your inbox!

Join over 10k subscribers

By submitting above, you agree to our privacy policy.
Споделете тази публикация:

КОПИРАНЕТО НА СЪДЪРЖАНИЕТО Е ЗАБРАНЕНО!